女皇故里彩灯会

年夜饭里年味浓

朝天区麻柳乡小学 八年级 黄雨馨

虽不像城市过年那般繁华，但乡村的年味似乎更浓，更加热闹，更加富有人情味。

我爱腊月间的平淡，也爱下雪天乡村的静寂，但我更爱热腾腾充满烟火气的年夜饭。提起年夜饭，就会想起远归的行人，村口犬吠迎客的情景；就会想起灯下穿梭的人影，夜里叽叽喳喳的棋牌的娱乐；就会想起母亲厨房里忙碌的样子，灶锅里热油翻滚的香味；房前的马路上响起烟花爆竹的震响，闹嚷嚷的亲朋在堂屋里说着笑着；满目琳琅的水果盘，甘甜的糯米醪糟，烧烤架上的羊肉串串……真的，年夜饭的记忆太多了，记忆的网里挤着的都是。

记得，小时候村北村南传唱的童谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”“红萝卜，咪咪甜，看到看到要过年。娃儿想吃肉，老汉儿莫得钱。”一唱起这些歌谣，年味似乎就来了，眼前似乎就浮现了柴锅里红萝卜炖猪脚的蒸腾的香气……

过了腊八，父母就陆陆续续地赶集置办年货了。尤其是除夕前夕的最后一个集，乡里每一家都会有人去，街上人挤人，车挨车，人声和车声此起彼伏，好不热闹！对于一个平日里在学校或宅家习惯了的人来说，置身于这样的热闹场景中，你会疑心恍惚是在做梦：哪里一下子涌出来这么多的人？这么多的车？平日里难道他们都藏在了树洞里？都去了爱丽丝的仙境里？仿佛是约好了的，男的，女的，老的，少的，背背篼的，提袋子的，都在这一天挤在了狭窄幽深的巷弄。

我家的车去得晚，只能在前街五百米的位置停下。我们下车出来看，车挤着，人挤着，进也进不去，出也出不来。我们只能徒步在人流中勉强拥挤而行，小贩的摊位上像是变了戏法，各种吃的喝的玩的东西琳琅满目。母亲带着我买厨房里的一应物什，父亲在烟花火炮摊位前挑挑选选，弟弟跟在旁边，讨乖卖好地向父亲吵着要擦炮和蹿地鼠。一身汗，大包小包，年货齐了。

二十八发面，母亲将要用来蒸花馍的面和好团在木桶里。二十九上午起油锅炸酥肉，炸豆腐圆子。这酥肉不是火锅店里的细小模样，需有拳头大小，父亲说这样的酥肉才有乡村品相，吃起来才过瘾。豆腐圆子必须是老酸水点的，味道才正。一上午忙过来，筲箕里满是金黄酥脆的吃食，母亲也总会顺手炸一点麻花果子，面点糕子。下午架上蒸笼开始蒸花馍，蒸包子。花馍的面皮擀好，刷上糖浆花生粒，用筷子一压，四角花馍就咧嘴笑了。包子有柿饼肉馅的，有白糖芝麻馅的，有红萝卜豆腐馅的，也有奶奶最爱的酸菜馅的。厨房里摆放一个大大的圆圆的竹篾锅笼，热气腾腾的花膜包子白白的，香香的。在院场里玩累了的弟弟总是一会儿回来偷拿一个，一会儿又在外面点响擦炮，乒乒乓乓的火炮声，年的味道更浓了……

年味的高潮在年夜饭里。一家人坐在桌前，父亲举起酒杯，向爷爷奶奶拜年，向母亲道声辛苦，再对我和弟弟提出三点希望。父亲脸红扑扑地没喝酒却像是醉了：“干杯！新年大吉！”一家人说说笑笑，杯盘渐空，醉意蒙蒙，幸福满满，年味愈浓。

想起来，嘴角眉梢似乎就有了弯弯的弧度，这样的年，怎梦让人不去回想怀念呢？

教师评语：

新年刚过，年味犹存。提起年味，小作者似乎有说不完的话，诉不完的情，洋洋洒洒，行云流水般，关于年味的回忆的闸门打开了。年歌童谣，除夕赶集，蒸馍酥肉，一桌说说笑笑地年夜饭……小作者情味所至，笔墨幽香，乡情乡味氤氲开来。巧妙的是，年夜饭虽在文题，高潮处却浅浅几笔，轻轻带过，大胆留白，引读者遐思。