女皇故里彩灯会

团 圆

利州区大东英才学校 八年级6班  柳思伊

     年轮更迭，变的是岁月，不变的是对年的期待。年的味道就像一个巨大的吸铁磁，吸引着每一位中华儿女的心。

    夕阳柔和的光亮从高楼大厦的间隙中游过，伴随着几声鸟鸣，落在纸页上。厨房中，白汽蒸腾，热火朝天；铁锅里，银舟浮沉，随波翻滚；餐桌前，老少围坐，等待美食。除夕夜，一口锅，浓缩着一个个家庭的团圆圆。

    蔬菜切碎，韭菜青翠，萝卜洁白，小葱嫩绿，木耳漆黑，茴香细软，被分门别类、归纳整齐，散发出各种味道，或辛辣，或芬芳，让人莫名感到一阵温暖。

    紧接着，打几个鸡蛋，放盐，搅匀，倒进烧热的油锅里。伴随着“嘶”的一声，鸡蛋一边冒泡一边凝固，用锅铲搅碎，香气瞬间铺天盖地涌出厨房，勾起人们的食欲。

    将五花肉细细剁碎，倒进盆里，再放入切碎的韭菜，加入生抽、老抽、自制的花椒油，拌开。慢慢地，红白绿的分界被打破，相互交织，变成浅褐色，花椒油的香气飘过，醇厚浓郁。拌完肉馅，把炒好的鸡蛋分成几份，同样与蔬菜混合，拌匀，此时，鸡蛋的味道不再单调，有韭菜的辛辣，也有茴香的甘甜。

    无论是肉馅还是素馅，都体现着刻入中国人血脉的“和”思想。和而不同，互相包容，就是对家庭和团圆最好的诠释。

    掀开已经流传了好几代人的瓷盆，取出面团，用擀面杖擀成长条，一段段切下，擀圆，用小勺舀取肉馅包进面皮里，细细封口，捏出花纹，裹上面粉，整齐地摆在案板上。起锅烧水，水开后放人饺子，饺子随着沸水翻滚着沉人锅底，不一会儿就浮出水面，围着锅中央慢慢旋转。蒸腾的白气漫出厨房，凝结在窗户上，衬得窗花更加红艳。

    饺子煮熟后，盛入盘子，端上餐桌。轻轻夹起一个，放进醋碟里蘸几下，轻轻咬下一口，汤汁漫溢而出，饺子的香气里混入了陈醋的味道，使人欲罢不能。

    在月光下，一家人一边趁热吃着饺子，一边互相道出对彼此的祝愿，闲聊一年的欢喜，共度团圆的良辰，这如同风景画的轮廓线条，寄托了太多的灼灼芳华，那些情感的哲思在此刻因团圆汇成一轮明月，讲述着木槿昔年的人间山河，浮生未歇的动人时光，共同迎接新的一年。

    节日里、厨房里、饺子里，烹煮着一年的美好时光，浓缩着于家万户的团圆。

教师评语：

文章真实感强，立体感强，刻画细腻生动，语言明白晓畅，读后如咀嚼年夜的饺子，让人唇齿留香，赞不绝口。